怎么在家里用黑椒做滑牛肉?培根是最重要的。这就是你今天晚饭要做的东西。

发布时间:2021-04-02 20:00:48

来源:黄山城市网

我非常喜欢快餐店的黑胡椒牛肉饭。浓浓的黑胡椒汁浸透在光滑的嫩牛肉上,味道浓郁可口。超级香葱能消除肉的油腻感,一顿饭是新鲜舒适的。

不幸的是,一碗十多元的牛肉饭,可以吃几片牛肉,每次我觉得不舒服。贫民窟的女孩都有自己的方式,只要买半斤牛肉,再买一个小洋葱,你就可以在家做这种经典的黑胡椒牛肉了。

牛肉250克,盐2克,淡酱油1.5汤匙,黑胡椒汁1汤匙

乌头汁半汤匙,玉米淀粉一汤匙,小苏打一克。

让我们先照顾好牛肉。在牛肉切片中加入盐、淡酱油、黑胡椒汁和鲍鱼汁。加入1汤匙玉米淀粉,1克小苏打(小苏打不能放得更多,有苦味),搅拌均匀,腌2小时以上,这样牛肉就可以完全腌制了。

请老板剪的时候可以买到牛肉哦,这样你就可以把它拿回来洗了,这样做就很方便了。

半个洋葱就够了,切成丝,放在一边。(不一定要太细,也不好吃。

在锅里预热油,加入洋葱,炒软,炒香,加入牛肉,继续炒至牛肉变色。加入2汤匙水,煮2分钟,直到牛肉完全煮熟。别担心,牛肉是嫩的,一点也不老。肉还是煮熟了,吃起来就更放心了。

这样,黑胡椒牛肉就可以做好了。如果你尝试一下外面卖的味道,一点也不坏。当你熟练的时候,你就可以开自己的店了。